◆送料無料◆佐藤さんの下仁田ねぎ中箱3Lサイズ(約14本) 群馬県甘楽郡下仁田町小坂産生産者直送!!期間限定!!

商品詳細

◆送料無料◆佐藤さんの下仁田ねぎ中箱3Lサイズ(約14本) 群馬県甘楽郡下仁田町小坂産生産者直送!!期間限定!![佐藤さんの下仁田ネギ中箱3Lサイズ]

11月〜1月までの期間限定販売ですが、売り切れの際は早期に販売終了させていただく場合がございます。ご注文はお早めにどうぞ。

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※沖縄県・離島・一部地域(別途中継料が必要な山間部等)は発送不可。
※生産者の佐藤さんより出荷いたします(商品箱に配送伝票を直接貼付しての配送となります)。

▼商品について
※生産者より直送となるため【納品書・領収書】は同梱いたしておりません。
※熨斗(のし)・短冊・ラッピング不可。
※商品によりサイズに多少のばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。
※11月〜1月までの期間限定販売です(※なくなり次第終了)。

産地直送！！下仁田町小坂産
こだわりの下仁田ネギ
佐藤さんの自信作
[内容量：中箱 3Lサイズ約14本]

《下仁田ネギについて》
下仁田ネギについての由来は明らかではありませんが、江戸文化2年11月8日付で『ネギ200本至急送れ、運送代はいくらかかってもよい』という趣旨の江戸大名、旗本からのものと思われる名主宛の手紙が残されており、当時すでに下仁田ネギが栽培され、珍重されていたことがわかっています。
徳川幕府にも献上されたことから、「殿様ネギ」とも呼ばれています。

《本場の下仁田ネギ》
●15カ月の歳月をかけて栽培をする。
●夏に植え替えをする。
●市場には、ほとんど出回らない。
●品種、品質、規格を統一する。
●下仁田町内で栽培する。
●霜が数回降りてから出荷する。

《産地にこだわる理由》
県外1カ所、下仁田町外4カ所、下仁田町内2カ所のネギを15分間焼き、食べ比べた結果、下仁田町内のある地域のものが、「甘味・風味・やわらかさ」が、最高だったことから産地にこだわっているのです。

《下仁田ネギの食感》
繊維が全くなく、火を通すと、ごく短時間で豆腐のように柔らかくなり、口に入れると、とろけるような舌触りがします。

《保存方法》
なるべくはやく箱から出し、風通しの良い日陰に並べておきますと味も変わらず、風味が保てます。

《下仁田ネギの料理・食べ方》
代表的なものは「すき焼き」「焼きネギ」ですが、その他「鍋料理・炒めもの全般」「かき揚げ・フライ」等でも楽しめます。

主に白根の部分を食べるねぎです。
2〜3日乾燥させてから箱詰めをする為、葉の部分がしおれています。
葉の部分が黄色く枯れている場合がありますが、品質上問題ありません。
美味しさの増した証拠ともいえます。

こだわりの下仁田ネギ

生産者　群馬県甘楽郡下仁田町　佐藤さんの想い

「15ヵ月の手間をかけ、安心して召し上がって頂くために愛情を込めて育てました。また、甘くて美味しいものを作るため、生産場所にもこだわり、特に寒暖の差が大きい下仁田町の小坂地区で栽培をしています。どこにも負けない安全な下仁田ネギを提供させて頂きました。きっと満足して頂けるものと思います。」

10月下旬葱畑の様子

葱畑の様子と、出荷時の様子

商品詳細

商品名：佐藤さんの下仁田ネギ中箱3Lサイズ
内容量：中箱 3Lサイズ約14本
産地：群馬県甘楽郡下仁田町小坂
配送業者：佐川急便(※沖縄県・離島・一部地域(別途中継料が必要な山間部等)は発送不可)
送料無料

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佐藤さんの下仁田ネギ各サイズの目安

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